减脂餐𝐕𝐥𝐨𝐠 • 番茄荷包蛋焖荞麦面 ｜浓郁的番茄汤汁包裹着面条太绝了！
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食材：鸡蛋1个、番茄2个、荞麦面70克、葱、蒜末
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做法：
❶番茄切成小块备用；
❷调酱汁：生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、香醋1勺，少量盐、代糖，搅拌均匀；
❸锅里放少量橄榄油，煎1个荷包蛋备用；
❹炒香蒜末，加入番茄块炒出汁，倒入调好的酱汁翻炒均匀，再倒入适量清水；
❺水煮开后加入荷包蛋和荞麦面，中小火焖5-7分钟；
❻最后撒点葱花就可以啦。
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