养生的快乐-讲真…冬天一定要多喝这个汤[可爱]
每年一到这个时候,板栗当季,家里隔三差五就会炖这个汤 做法简单,口感也很不错
养生讲究当季食材,中医认为栗子甘、咸、温,入肝、肾、胃、肠、经。现在用板栗🌰煲汤,可以益气补肾,厚肠胃。
食材:
鸡肉,板栗,虫草花,黄芪,党参,红枣,枸杞
黄芪党参搭配有补中益气,养血生津的功效
步骤:
1.鸡肉清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血浮沫捞出
2.药材清洗干净,和鸡一起放入炖锅,加入适量清水
3.隔水炖2个小时,出锅前放适量盐调味
汤底清甜,不会过于浓郁。冬天一碗暖汤,滋补养生get#养生#
