#星巴克私换配料标签使用过期食材# 【热评丨星巴克“翻车” 再证名牌不是挡箭牌】消费者权益容不得践踏，食品安全更容不得糊弄。知名企业的招牌不是挡箭牌，也不是保险箱。相反，越是知名企业越应担当起应有的责任，事无巨细地重视食品安全，不留瑕疵和纰漏。对于媒体曝光的问题，星巴克绝不可把锅甩给个别门店，而需要反思企业的管理机制和监督体系。监管部门也应严查重罚类似行为，以形成警示，打消部分企业投机取巧、触碰红线的念头，守住食品安全底线。
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