你也可以一次成功，等你们交作业了👍
1️⃣必须把奶锅中的食材煮沸，拿下来，马上倒入低筋粉
（面粉提前过筛更好一些）把面粉烫熟
2️⃣再上锅，用小火🔥加热至一分钟，让面粉充分糊化，这样会更好的吸收后面的鸡蛋液
3️⃣面团放温热，分6-7次加入鸡蛋液，每次都要充分拌均匀，再加下一次，直到提起面团呈倒三角，边缘光滑状态，切记，这时候就不要加鸡蛋液了
4️⃣挤入烤盘中，垂直向下挤，要留点空隙
5️⃣烤箱提前预热，中层190度烤15分钟定型，转170度烤12-15分钟，中途不要开烤箱
6️⃣泡芙放凉，挤入奶油馅就可以了@微博美食 #理想生活季##美食生活日记# http://t.cn/A6xTVYIb