王小北酱饭
21-12-08 17:20 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

要说鸡肉最嫩的吃法,还是这个粤式风味的啫啫鸡煲~不加一滴水做出来的鸡肉巨鲜巨嫩,香到骨头都想嗦干净~哈哈做法也挺简单的,大家可以去试一下!

做法
1、鸡腿肉和鸡翅,放入生抽2勺+蚝油1勺+老抽半勺+料酒1勺抓匀后,来勺淀粉抓匀腌制30分钟

2、适量油把肉煎至八分熟捞出

3、底油炒香葱姜蒜洋葱,放入鸡肉中火焖5分钟,翻拌均匀后盖盖,淋上一圈白酒再焖3分钟撒上小葱即可#理想生活季##花式厨艺挑战##美食视频打卡计划# http://t.cn/A6xlFLnG