#酸甜排骨# 1、排骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2、将排骨放入高压锅中，倒水，放葱姜、花椒和少许盐，保压20分钟；3、将压熟的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒入花生油，中小火将排骨煎至微微上色；4、中小火转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐，将调料炒均匀，使每块排骨都能裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻和些许葱花。#美食# #母婴达人创作季#
#酸甜排骨# 1、排骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2、将排骨放入高压锅中，倒水，放葱姜、花椒和少许盐，保压20分钟；3、将压熟的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒入花生油，中小火将排骨煎至微微上色；4、中小火转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐，将调料炒均匀，使每块排骨都能裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻和些许葱花。#美食# #母婴达人创作季#