分享一个故事：
昨天我们Nutrition and Human Development的课上，老师请来了一位教授做分享。这位教授除了运动营养专家外，还有一个特殊的身份，就是Inborn error metabolism（先天性代谢疾病）孩子的母亲。
她的孩子患有一种特殊的疾病，天生她的基因无法代谢一种氨基酸，因此不能像正常人那样吃肉，甚至连面包面条里的蛋白质也要严格限制，需要考一种“配方奶”来补充身体必需的营养和能量。
直观地说，一口甚至半口的牛肉，就已经是她一天里天然蛋白质最大的耐受量。

不像是减肥，如果一个人觉得辛苦，就可以停止节食，或者来个“放纵餐”；
也不像糖尿病，可以进行血糖监测，有相对充足的余地防止后遗症发生。
对于这个代谢性疾病，人是没有“休假”的，在生命里的每一天，都要打起精神面对，小心翼翼地计算饮食。因为一旦出错，后果也许会危及生命。
从女儿刚出生，诊断出这个疾病开始，这位教授就开启了战斗模式，求医，严格地规划计算饮食。

这位教授的女儿也专门录视频给我们分享她的经历：
她只吃过一次汉堡，是很小很小一勺子的量，而那一勺里的面包和牛肉饼，就花光了她一天的额度，余下的饮食都需要靠formula来摄取。
除了饮食，压力，小感冒也有可能会导致发病，曾经有一次她在高速公路上，忽然身体不适眼前一黑，用尽全力开到了出口，然后用最后一点意识请人帮忙停好车，呼叫她的妈妈和哥哥。
她今年27岁了，而这样的经历，她每年都会发生两三次。
她说，她也有感到愤恨和不公的时候，但终究她还是选择和疾病和解，也和自己和解。

第二天我把这个故事分享给妈妈听，妈妈说，这个女孩子也是很幸运的，出生在这样的家庭，有一位有专业知识也有物质基础的妈妈，愿意为她的生命付出全部的努力。
而我觉得，更幸运的是，即使这条路听着就很艰难，实际走起来相信更难，但这位母亲和女儿都没有放弃。

特意把这个故事记录下来，分享给大家。
健康真的是老天赐给人们最好的礼物，
而另一份礼物，我想是面对无常生活的信念感。
也希望拥有这两者的我们，能好好守护，珍惜这两份礼物。
共勉❤️