一整个木瓜桃胶炖牛奶!!!太绝了,真的好好吃啊!!
泡发的桃胶晶莹剔透、胶质满满,吸饱了牛奶和木瓜的香味,一口下去香甜又滋养。
吃的时候一定要记得把木瓜肉也刮下来,清甜的果肉和牛奶桃胶一起吃下去,整个人就是大写的舒服!
这么一份自己做才十几块钱,美容养颜做起来也方便。
冷冷的冬天吃上一份温热暖心的木瓜桃胶炖牛奶,真的很幸福😄
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1⃣️桃胶提前12小时用冷水泡发,我用的是桃胶雪燕皂角米这种小包混装的,1袋就够了,15g左右,泡发率很高不需要特别多。
2⃣️木瓜切掉1/3的顶,挖掉里面的籽。
3⃣️泡发好的桃胶挑去杂质,洗干净之后装到木瓜里面,再放几颗枸杞、红枣、冰糖,倒入2/3的矿泉水,盖上顶。
4⃣️水开之后继续蒸30分钟,然后加满牛奶,搅拌均匀就可以了。
#美食#
