虽然衢州到处都是炒粉干而你在衢州之外的地方也吃得到炒粉干，但还是得吃一次！当时我身在美食荒漠火车站附近，对于老板的手艺不抱任何希望，结果一口下去就哭了，是好吃到可以马上去卧轨的程度。每挑起一根粉都能感受到它在拔河一般颤颤地弹扯，口感之Q！虽然我也很喜欢拌粉和汤粉但它们跟炒粉一比果然还是弟弟！因为炒粉热腾腾一出锅每挑动一下都有香味从缝隙里钻出来，这个杀伤力是犯规的啊！尽管只用了包菜肉末豇豆碎萝卜丝等简单食材，但是沾染了油和锅气怎么就那么销魂呢，我还要了一个荷包蛋，是边缘微酥起卷的那种咬下去会轻轻一滋啦流油的完美程度，最致命的是粉里面还加了一点猪油呀！我这就去卧轨！（不是 http://t.cn/RuOLhl8 http://t.cn/A6xaXBfd http://t.cn/RuOLhl8