昨天出门吃饭,觉得店里的美龄粥挺好喝的,回来就熬了一锅。
煮的时候闻到浓郁的豆香,难怪民国女神宋美龄这么钟爱!顺滑细腻淡淡清香-姐妹们快去煮碗美容粥喝出好气色!
糯米60g、大米30g、山药150g、豆浆600毫升
2
清水200毫升、冰糖、枸杞适量做法
1糯米,大米混合洗净后加水提前浸泡几小时,豆浆打好后过筛更细腻,山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥
2米下锅,加入豆浆和200毫升清水中火煮转小火熬煮至米软烂(约半小时)加入山药泥,再加入冰糖调味煮十分钟,出锅前撒上些泡好的枸杞就可以吃啦~
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