首页看到了用手抓饼变成的花~我也想起早些时候做的紫薯扭扭酥，用现成的手抓饼皮，铺上满满的紫薯泥；有手就能扭得动，火都不开，直接用烤箱，最适合赶时间的早晨了~
刷了蛋液的手抓饼皮烘烤后， 引得食欲大开。表层酥脆，内里松软，紫薯泥香甜。绝！

材料：紫薯3小个（去皮蒸熟后的重量150g） 牛奶25g 手抓饼4张 蛋黄1个 黑芝麻3g

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