#快手家宴# 团购的餐具都买好了吗[可爱]有没有已经收到的私信发照片或者@ 我,让我看看看看呀?临近圣诞假期,家里常有聚餐。昨晚的以我断了三根指甲为代价,现剥的七七四十九颗蒜粒做的黑蒜子牛肉粒真的很好吃!做法发一下哦:
1️⃣牛肉粒用蚝油生抽糖和大量黑胡椒碎,裹上玉米淀粉和油,腌制1小时
2️⃣宽油慢煎蒜粒到表面酥脆金黄捞起
3️⃣下腌制好的牛肉粒高火快炒,最后加一块黄油
4️⃣加入蒜子继续翻炒,动作要快
5️⃣就好了呀,开动
是不是超级简单?秘诀就是酱汁自己一定要尝一下,然后旺火快炒,用对待牛排的方法对待这道菜!看看是不是喜欢的口感~
