普通酵素与日本Cobon原液中所含的酵母哪一个好？有什么区别

酵素（酶）是什么？

👀酵素（酶）是促进催化我们体内发生的各种化学反应的蛋白质。食物的消化、吸收，新陈代谢，不必要和有害物质的排泄等，只有在酶（酵素）的作用下才能顺利进行。👋

酵素究竟是一种什么东西呢？🤔

酶（酵素）最本质的成分就是蛋白质，是生物体内活细胞产生的一种生物催化剂，它能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应。

它们（酵素）支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程。包括人在内的动物、植物还有微生物，各自都是为了生存，在身体内制造着必要的酵素（酶）。

现在出现了一个和“酵素”很相似的词——“酵母”。🐟市面上，有酵素饮品，还有酵母饮品，但很多人不太清楚它们哪个对身体好？

说到酵素，有XX酵素等叫酵素的产品，但这些产品里也不一定都含有酵素。酵素单独存在动植物体外，是很脆弱的。

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什么是酵母？

👀～制作发酵食品的

一个小小微生物、有益菌‼️

酵母它是一种小而看不见的生物。一种5至10微米的单细胞微生物，其实酵母是我们身边就存在的有益菌。

酵母与酵素（酶）有着很深的联系，和其它动植物一样，酵母会产生很多人体活动所必需的酶（酵素）。因其产量和效率等优点，在工业性地制作酵素的时候也经常被利用到。

酵母相当于酵素的“母亲”！

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酵素和酵母哪个更好？

💌~酵母～‼️

酵母是也包含有酵素的营养成分，

还可补充优秀菌群，调理肠道。

酵素和酵母，哪一个吸收对身体好呢？

当属“酵母”！！虽然市面产品名称中表示酵素，例如XX酵素，实际上也有很多不含酵素（酶）。即便含有，从嘴入口到身体中过程，也容易受到热和酸的影响，因为它主要由蛋白质组成，在体内不能很好地运作发挥作用。

另一方面依据是，日本原液Cobon“酵母”中强大的天然酵母，其特点是身体外由食物纤维等构造的厚壁层，能够抗热和耐酸。

因此，即使加入热水或被胃酸攻击，它也会带着大量的酵素（酶）或在制造酵素的过程中到达我们身体内。此外，Cobon中的天然酵母不仅有酵素，还有B族维生素、矿物质、氨基酸等营养物质。