我滴个天！谁闻到这个卤味不得用鼻子深吸两口，香到直迷糊～😄做法也很简单，一口锅就能搞定，很适合懒人！大鸡腿软烂入味，鸡爪软糯，鸡翅鲜嫩脱骨，你们吃的时候不要戴手套，🤌手指要有卤香味才是灵魂～😄

一、食材
鸡翅鸡爪鸡腿+爱吃的素菜，共1kg左右
干料：葱姜蒜+干辣椒🌶️+花椒+香叶2片+八角3颗+桂皮1根+冰糖10颗

湿料：生抽4勺+料酒2勺+老抽2勺+蚝油1勺+黄豆酱1勺+郫县豆瓣酱1勺

做法
1、肉类🍗冷水下锅，放入葱姜料酒焯水后捞出

2、依次把食材放入锅中，倒入干料和湿料，再加一罐啤酒🍺，一碗水没过食材，煮开后小火焖煮30分钟就好啦～

觉得淡的可以再加点盐调味～不着急的可以浸泡一会更入味哦～吃不完密封后放冰箱吃个2～3天都没问题～（不喜欢啤酒的直接换成水就是了）
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