#随手拍[超话]##随手拍##美食分享# 江团江团鱼，即长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类，又名鮰鱼、肥沱、肥王鱼、淮王鱼。江团鱼肉嫩，而且刺少，口感爽滑，是非常鲜美的鱼。民间有：“不食江团，不知鱼味”之说。它的美味让苏东坡赞不绝口，并曾为之写下一首诗词《戏作鮰鱼一绝》。

#随手拍[超话]##随手拍##美食分享# 江团
江团鱼，即长吻鮠，是鲿科、鮠属鱼类，又名鮰鱼、肥沱、肥王鱼、淮王鱼。江团鱼肉嫩，而且刺少，口感爽滑，是非常鲜美的鱼。民间有：“不食江团，不知鱼味”之说。它的美味让苏东坡赞不绝口，并曾为之写下一首诗词《戏作鮰鱼一绝》。