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【香芋蒸排骨+番茄鸡蛋杏鲍菇🍅】
做过香芋扣肉和香芋红烧肉之后，还剩最后一份香芋，再换个花样做香芋蒸排骨[偷乐]
｛食材｝：排骨，香芋，杏鲍菇，番茄，鸡蛋，蒜末，小米椒
｛教程｝：排骨加料酒，生抽，老抽，蚝油，糖，鸡精，胡椒粉腌制三个小时，香芋切小块平铺盘底，撒少许盐，把腌好的排骨放在上面，水烧开后大火蒸30分钟，如果味道不够再加点蒸鱼豉油，关火放上小米椒就可以啦。[色]炒鸡蛋备用，热油炒香番茄和蒜末，加盐，糖，鸡精后再放入杏鲍菇，炒熟后加入鸡蛋翻炒一下就好了。[兔子]
｛开吃｝：我腌制排骨的时候咸淡完全靠随缘，铺在底下的香芋是最入味最好吃的，小米椒最后放上去除了装饰作用也增添了一点点辣味。[笑哈哈]
