来啦来啦，水果酵母日记终极版来啦👇
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作为一个烘焙新人&面包发烧友🔥，一直想尝试自养酵母，但无奈没有前辈带路。直到一个多月前得到了一份自养酵母教程，仔细一看作者，原来还是某位冠军老师的独家秘笈！👨🏫老师还说，这是就算小白也能养好的水果酵母方子。
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于是，出现了这篇自养酵母日记📒，记录下作为酵母新手，在普通家庭环境中的酵母培养过程。本日记依照老师给出的方法如实记录，并且写下一些教训和心得。希望各位友友阅读愉快👬，能有小小收获就更好啦❗️
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