没想到烤猪肋排这么简单！表皮烤的油滋滋的～外焦里嫩，软烂轻松脱骨～还爆肉汁😄～一口咬下去～复合味的蜜汁香～真就香停不下来啦～我跟妹妹一人1斤还没吃够😄～

做法
1、新鲜的排骨2斤洗干净后擦干水分，两面十字交叉改刀

2、放入蒜末2勺+生抽3勺+耗油2勺+料酒3勺+蜂蜜2勺+叉烧酱2勺+腐乳1块+胡椒粉少许+清水3勺，给排骨充分rua匀

3、排骨用锡纸包裹住放进烤箱里，150℃低温慢烤1小时入味，取出打开锡纸

4、刷上一层蜂蜜水，230℃高温再烤10分钟上色即可（记得观察火候哦上色的差不多就拿出来）～
#随手拍##随手拍秋天美食# http://t.cn/A6Mjm3xU