꒰ 西兰花鸡肉小饼 ꒱
꒰ 无面粉！高蛋白•营养又好吃！ ꒱
👩🏻‍🍳：#圆de厨房笔记#

真的很好吃！😋
一点都不柴的鸡胸肉做法！低脂高蛋白！一口咬下就能吃到好多种蔬菜！真真满满的营养呀~
做法也不难！一起来试试吧！

◎食材：
鸡胸肉
西兰花、胡萝卜丁、玉米粒、青豆
调料：1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油

◎做法：
（胡萝卜和西兰花可以提前焯下水哦~）
❶西兰花切碎，鸡胸肉搅泥，和杂蔬粒一起放入碗中，加入调料，往一个方向搅拌均匀上劲。
❷舀一勺肉馅，整理成有厚度的小饼状。
❸锅中刷油，放入鸡肉饼，小火慢煎至一面定型，翻面煎至两面金黄微焦。
❹出锅！蘸上番茄酱更好吃哦～

◎𝕋𝕚𝕡𝕤：
①如果觉得鸡肉泥容易散，可以加少许玉米淀粉❗️
②馅料可以加自己喜欢的，如香菇丁、洋葱丁等。

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