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21-10-07 16:03 微博认证:台湾网络媒体NOWnews官方微博

【蜂蜜蛋糕「底部的纸」能吃?全场雾煞煞 行家抖出真相】蜂蜜蛋糕绵密又有甜甜的滋味,是不少人喜欢的蛋糕甜点之一,不过爱吃蜂蜜蛋糕的你,肯定都知道,蛋糕体的底部都会有一层透明的纸,究竟那层纸到底能不能吃呢?近日,就有网友热议「蜂蜜蛋糕底部的纸到底是可不可以吃」贴文引发热议。

原PO在「Dcard」贴文指出「最近在超商玩蛋糕的抽奖活动,获得蜂蜜蛋糕,结果心中就激起我的疑问,到底蜂蜜蛋糕的纸能不能吃?我的大学闺蜜超爱吃那层纸,她说那层纸是精华.....甚至还会去跟其他人要来吃,说是嚼一嚼有甜味再吐掉......自己吃一片之后,发现根本超噁心的啊」。

贴文一出,网友纷纷回应「纸很好吃欸,嚼一嚼很香欸,渣渣再吐掉就好」、「我小时候会去嚼那个纸再吐出来,甜甜的」、「曾经有个客人在我面前把杯子蛋糕的外圈纸吃下去.. 我吓到了」、「会吃纸的是在吃上面的蛋糕屑吧,一般来说不会吃」、「我也会嚼那个纸欸!我同学都觉得我很怪」。

而究竟蜂蜜蛋糕底部那层纸到底能不能吃?《NOWnews》记者也实际询问在麵包店工作3年经历的唐小姐,她透露,自己也曾遇过客人问过这问题,但现在底部那层纸是不能吃的,现在一般底部的纸都是道林纸或者烘焙纸,以前能吃是因为使用糯米威化纸,但威化纸比较没那麽耐高温,烤的时候会煳掉,所以现在底部的纸才改用其他纸料!仅是拿来吸收多馀的油份以及方便脱模辅助使用。

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