▫️这可真不是变魔术🪄，不用加一滴油，微波炉就能实现【蜂蜜焦糖爆米花】🍿️自由！好吃不胖[太开心]
▫️经过两天在厨房里“作战”，吃掉N碗爆米花，洗掉N只碗盘后得出以下“精髓”⬇️
Tips：1）爆米花底部如有少量剩余没爆开的玉米粒，可以把爆开的取出后，继续微博炉高火1分钟，加热剩余的
2）熬蜂蜜焦糖的容器一定要是耐高温的，比如可以放烤箱烤的那种（不然持续高温容易开裂），加热时间先2分钟，如果没有变焦糖色就加时30秒
3）裹上蜂蜜焦糖后放冰箱冷冻10分钟能更快速凝固糖浆，口感更酥脆，也是因为没有加油在热锅中熬煮，爆米花放久了表面会有些粘手，不过味道超级棒，热量比常规的低一大半啦[憧憬] http://t.cn/A6IIsyfE