十元sann
21-07-29 15:56 微博认证:美食博主

超开心受邀参加了“享味欧洲”武汉欧洲食品品鉴会活动
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现场准备了6杯葡萄酒🍸 ,分别来自葡萄牙的绿酒、德国的摩泽尔葡萄酒、奥地利的威非尔特葡萄酒、斯洛文尼亚的普雷克穆列葡萄酒、沿海克罗地亚葡萄酒、罗马尼亚马雷丘陵产区葡萄酒
针对不同的食材与搭配这6杯葡萄酒,让我们感受食材与酒更好的搭配 激发出不一样的口感
这次参加活动也学习到了好多有关于红酒、奶酪、牛肉等欧洲食品的小知识
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欧盟食品凭借着他的安全性、高品质、真实性、可持续性以及GI,获得了全场大多数人的认可!
GI是欧盟🇪🇺地理标志,分为PDO和PGI产品。对于PDO产品来说,它的每一步生产环节都必须在特定区域进行。而只要产品在生产过程中的某一步在特定区域进行,即可获得PGI认证。
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用于保护其特殊的知识,如果产品具有某种特殊性能使它与其产地联系,就可以被授权使用GI,也也算是一种特殊的认可!如果大家在购物的时候看到GI标志,一定要买回家试试哟~
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而他的安全性、高品质、真实性、可持续性,是只从培育到生产全程都会有严格的工艺把控,经过时间考验的传统工艺,不仅品质上乘,并且营养价值非常高!为了保护其自然的生态环境欧盟特别设定了西系列农产品质量政策,保护特定产品的名称,同时推广与其地理来源及传统工艺相关联的产品特色!传承这样原生态的高品质产品,可持续性发展是欧盟内部和外部政策的一个首要目标~
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