【每日配方】香蕉磅蛋糕，小山进也念念不忘的回忆款[吃瓜]

这款蛋糕是小山进以前去塔希提的时候，酒店婚礼甜点中出现的一款非常美味的蛋糕，回国后念念不忘的小山进马上就将它做了出来，非常简单又好吃。
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🍳【配方】
全蛋🥚 95g
砂糖 85g
麦芽糖 10g
香草精 0.5g
杏仁粉 45g
低筋粉 30g
泡打粉 2g
有盐黄油🧈 35g
香蕉🍌 230g
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👨‍🍳「步骤」
1⃣️在鸡蛋中加入砂糖、麦芽糖浆、香草精混合均匀。
2⃣️加入事先过筛的杏仁粉、低筋粉和泡打粉，搅拌均匀。
3⃣️加入在50℃融化的黄油混合均匀，然后加入压碎的香蕉混合。
4⃣️在模具里涂上黄油，撒上砂糖。
5⃣️将面糊倒入，放入烤箱180℃烘烤30分钟。
💡这个点心无论在室温下还是在冰箱里冷藏都很好吃。另外，稍微加热一下，加入香草冰淇淋也非常美味。[赞R]
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