大家不要吃那种颜色过分艳丽的食物，尤其是人工色素添加的！可以用天然的食物色素来做甜品蛋糕，比如饭饭这款属于夏日的【百香果酸奶芝士蛋糕】就很好看又美味！水果之王“百香果”也太棒了，加入其中，清爽不腻，酸甜可口，酸酸甜甜的搭配是一眼就能看到的清新感。
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1，准备材料：可做2个小蛋糕。
燕麦酥底，无盐黄油、燕麦粉、低粉、糖各40g。
酸奶芝士体，奶油奶酪150g，糖50g，吉利丁1片，酸奶150g，淡奶油100g，热水少许。
百香果层，百香果2个，白凉粉粉10g，糖10g，热水250g。
2，先制作燕麦酥底。无盐黄油软化，加入所有粉类和糖类，切拌均匀。模具底部包一层保鲜膜，铺入燕麦酥，用勺子按压平，冰箱冷藏半小时，去掉保鲜膜，烤箱150度20分钟，放凉备用。
3，制作酸奶芝士层。吉利丁片泡冷水变软。奶油奶酪隔热水软化至无颗粒状态，加入酸奶和糖搅拌均匀。变软的吉利丁片加入少许热水搅拌至融化，倒入芝士糊中，搅拌均匀。加入打发至5分的淡奶油，搅拌均匀。倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上，
4，制作百香果层。百香果对半切开，过滤掉籽，只留百香果液，加入糖和白凉粉粉，冲入热水，搅拌均匀，冷却备用。冷却好之后倒入模具中，继续冷藏至凝固。
5，脱模，打发淡奶油挤出表层的裱花。薄荷叶装饰。
6，超级夏天吧！无论是视觉还是味觉上。口感上也是超级丰富，适度的酸感中和了芝士的甜腻，绝绝子。http://t.cn/A6VjQruH http://t.cn/RD4C3n3 http://t.cn/RTv4Kyo