三个毫无难度，热量还低的夏日菜谱。

// 凉拌荷包蛋。

3-4个鸡蛋煎熟，最好是旁边带点微焦，盛出来放凉切小块。黄瓜、胡萝卜切丝备用。两勺味极鲜，一点糖，一点盐，一点鸡精，半个柠檬榨汁，两根朝天椒切碎，搁楞搁楞，浇在鸡蛋上。

（第一次吃是和今儿去云南在多哥吃到的，傣味真的太适合夏天了！

// 藤椒手撕鸡。

一个大鸡腿过水煮熟，捞出来放冰水降降温。配菜可要可不要，黄瓜丝海带丝胡萝卜都行。关键是料汁：三勺味极鲜、两勺陈醋、半勺生抽、半勺蚝油、一勺辣椒粉、鸡精、葱姜蒜末、最后倒三勺灵魂藤椒油！这个料汁拌鞋底子都好吃。

// 钵钵鸡。

毫无难度，盒马买处理好的火锅净菜，过水煮熟就行，强烈推荐大家试试海带苗。料包可以买桃子姐或者蜀味集，川娃子的红油料包好吃，藤椒味道不够。

我真的太喜欢做饭了！