#韩游小厨房# 今天给大家介 绍一款香辣爽口，新颖独特的韩式拌杂菜的做法~[憧憬]
制作方法：
1.鱼糕、洋葱、辣椒和胡萝卜切丝备用
2.韭菜切段备用
3.制作粉条用的酱料，碗里依次倒入60ml酱油，1勺糖，2勺糖浆，1勺蚝油，半勺胡椒粉，1勺食用油和350ml昆布高汤，搅拌均匀
4.开小火，制作辣椒油，锅内倒入5勺食用油和2勺辣椒粉翻炒，煮一会，过滤出辣椒粉，留下辣椒油
5.另起锅，开火，放入刚刚做好的2勺辣椒油，依次放入切好的胡萝卜丝、洋葱丝翻炒
6.再放入切好的辣椒丝继续翻炒，炒好装盘备用
7.锅内放入半勺辣椒油和鱼糕丝翻炒，炒好后装盘备用
8.将做好的粉条用酱料倒入锅里，煮开放入粉条（粉条要提前用水泡发），继续炖煮
9.当锅里的汤汁快要收干的时候，放入炒好的蔬菜，翻炒
10.放入鱼糕翻炒，最后放入韭菜翻炒
11.韭菜炒熟以后，关火，放入1勺香油，1.5勺芝麻拌匀就可以吃啦~ http://t.cn/A6fxftee