杭州探店 ｜牛肉届YYSD和牛涮来啦

居然能畅吃每年竞拍百万美元的巴菲特午餐宴同款美国和牛
也是杭州唯一一家畅吃美国和牛的专门店
让你提早实现美国和牛的自由

快来收藏这份畅吃攻略

美国极黑和牛
全天然 慢节奏 纯玉米饲养 500天以上
饲养花费时间是美国传统饲养牛的四倍
其肉自带香甜
一片牛肉比手掌还要大
自然的雪花纹理分布 完美的脂肪比例
还是巴菲特午餐宴同款和牛
还在和牛涮学到了358涮肉法
在高汤中翻3翻 5秒起锅 8分熟带点粉色最好吃！
还推荐蘸和牛秘制辣酱 在自助台可以调

各式经典日料
烤青花鱼和烤秋刀鱼是每桌必点
挤一点柠檬汁提鲜
鱼肉细腻不柴，口感丰富

新鲜刺身拼盘
三文鱼 甜虾 北极贝爱吃的刺身都有
非常新鲜 三文鱼也是厚切

炙烧和牛握寿司
日本寿司专门店一颗都要上百的和牛握寿司在和牛涮就能吃到
大片上等和牛 包裹新鲜的寿司醋饭 高温火枪喷烤瞬间锁住和牛香气
一口下去 大满足
简直就是米其林级别的手握寿司

海鲜盛合畅吃
活鲍鱼：大颗活鲍鱼 入锅慢煮后 Q弹软糯 百分百胶原蛋白
黑虎虾：和手掌一样长的黑虎虾 肉质紧致有嚼劲
而且还是畅吃，让你海鲜也吃过瘾！

大红袍口味霜淇淋
比起其他口味的霜淇淋来说 大红袍口味的口感带有淡淡的茶叶清香
回味有茶香甘甜更加清爽 因为是自助所以取用也是全部DIY噢
可以自主选择加入黑糖蜜、黑珍珠、抹茶晶冻、经典晶冻、巧克力粉等配料，随心搭配任意选择！

日式风格的环境
大部分采用原木简约设计 整个门店规整的使用统一的木质围栏
木质隔断等庭院风格 处处彰显了自然与和谐 让人顿感舒适惬意

很遗憾没吃到每日限量极上和牛和小青龙
店家说是每日限量供应 保证品质

店名：和牛涮和牛专门
地址：延安路609号国大城市广场L905

#不可辜负的美食##美食打卡#