👩🏻‍🍳减脂餐 | 鸡胸肉藜麦沙拉🥗自制油醋汁
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食材：苦菊、小番茄、时蔬粒、荷兰豆、西兰花、鸡胸肉
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做法：
1）鸡胸肉刀背剁一下，加2勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、黑胡椒腌制20。腌制后放入烤盘180度15分钟。（也可用锅煎，再加点水焖一会）
2）水开后放入藜麦煮15分钟，再煮熟时蔬粒、荷兰豆、西兰花。
3）鸡肉切块、小番茄对半切。
4）准备油醋汁：1勺橄榄油、1勺生抽、1勺醋、半勺代糖、白芝麻、适量黑胡椒碎
4）苦菊洗净铺底，依次放入食材，淋入油醋汁即可。

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