咔擦小王子
21-06-19 09:44 微博认证:微博原创视频博主 美食博主

#红烧肉蛋糕#小份版红烧肉蛋糕🎂 超级香喷[赞啊]
食材:冰糖、五花肉、芝麻、葱
方法:1. 五花肉下锅焯水,炒出糖色~放入五花肉翻炒变色,加入半锅水,放酱油,再放入一片姜,大火煮开,小火炖50分钟左右。最后收汁,
2. 把米饭放入容器里倒扣在盘子中间,摆上一圈红烧肉,中间铺上米饭。继续碗里放入米饭压平,倒扣在手上的保鲜膜上,然后放在米饭红烧肉上,再摆上红烧肉,浇上一点汤汁,放上葱花和芝麻。