饭饭
21-06-10 20:03 微博认证:主持人,作家,代表作《好想为你做烘焙》《好想为你做面包》 超话主持人(饭饭超话)

【柠檬酒冻】你吃过鸡尾酒做的甜品吗?夏天啦就是要换个方式喝酒,或者说换个方式吃甜品咯。那就是两者结合,超级梦幻的柠檬酒冻啦。有手就能做的超梦幻高颜值甜品,快和我一起微醺吧~
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1,准备材料:柠檬2个,rio粉色鸡尾酒一瓶,吉利丁片1片。
2,吉利丁片剪小片冷水泡软备用。
3,柠檬对半切开,用勺子挖空果肉,只留个柠檬壳。
4,泡软的吉利丁片沥干水分,加入少许热水,搅拌至融化,挤入少许柠檬汁,倒入200ml rio鸡尾酒,搅拌均匀。
5,倒入柠檬壳中,冰箱冷藏至凝固,切成瓣就完成啦。
6,是不是超梦幻!这粉色,这黄色,这Q弹晶莹,是美妙的夏天代表啊!
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