新意早餐丨咸香草本芝士卷 (Cheesy chimichurri rolls)

这道灵感来源于bombay rolls的超快手早餐芝士卷，让你的周末早上滋味十足！

————食材: 6份————
1 千层酥皮(puff pastry)
100 克 切达奶酪
60 克 欧芹
30 克 香菜
4 瓣 大蒜
1 红葱
30 克 罐装黑橄榄
2 茶匙 辣椒面
2 茶匙 干牛至
30 毫升 红酒醋
90 毫升 橄榄油
盐
黑胡椒
面粉 (撒用)

————步骤————
1. 将烤箱预热至220ºC。烤盘铺上烘焙纸。大略切碎欧芹和香菜，大蒜切末，洋葱切丁。罐装橄榄切片。在碗中加入切碎的草本、大蒜、辣椒面、干牛至、红酒醋、橄榄油，加盐和黑胡椒调味后，搅拌均匀。
2. 工作台上撒上面粉，摊开千层酥皮。将草本酱均匀地涂抹在表面，上方留出大约2.5厘米的空隙。将切达奶酪擦碎，撒在草本酱上面，然后撒上橄榄和切洋葱。将酥皮卷成一个长卷，然后切成4厘米宽的段状。
3. 将芝士卷放在烤盘上，摆放时留有空隙。然后放入烤箱中烤约15到20分钟，直到表面金黄。取出后，稍稍冷却，尽情享用吧！ http://t.cn/A6VaJ6Z9