嫩滑虾仁滑蛋🍤爆简单制作‼️一学就会😋
无敌滑嫩鸡蛋配上Q弹十足的虾仁🍤
好吃爆了❤️做法还超简单！完全不输港式餐厅出品😆
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🍤食材：
虾仁150g，鸡蛋四个，淀粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，料酒，盐
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🌈做法：
1️⃣虾仁加一点点白胡椒粉，小半勺盐，一勺料酒，腌制10分钟；
2️⃣碗里加一勺淀粉，4勺清水混合成淀粉水备用；打4个鸡蛋搅散，加一点盐调味，倒入淀粉水搅均匀；
3️⃣锅里放点油，把虾仁炒熟，虾仁稍稍晾凉后倒入鸡蛋里；
4️⃣锅里抹点油，倒入鸡蛋液，用铲子不断地往锅里推，让蛋液流下来，差不多凝固了就熄灭～出锅前撒上胡椒粉！
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是不是超简单！好吃又美味！😋
快来试试吧～#厨艺教程#
