#米妈美食分享##好物分享#夏天到了,怎能少了冰淇淋的陪伴?
前几天入手了柏翠冰淇淋机,五一放假在家,正好给孩子们来个冰淇淋大餐!平时不怎么敢在外面给孩子们买冰淇淋吃,现在有了冰淇淋机,在家自己做冰淇淋,干净安全又卫生,不过再好吃也不要贪多哦,以免肚肚抗议哦!
现在的芒果正是好吃的时候,到处都是各式各样的芒果,今天就照着配的食谱做了芒果冰淇淋给孩子们享用:
用料:
1.芒果165克
2.淡奶油220克
3.牛奶140克
4.柠檬汁6克
5.白砂糖6克
6.蛋黄3个
【步骤】
1.将蛋黄,牛奶,白砂糖一起放到碗里,放入水中,边加热边搅拌,使混合液成熟黄色即可
2.把芒果用随身榨汁机打成泥
3.将芒果泥,淡奶油,柠檬汁放入冰淇淋桶内
4.再将熟蛋黄液放入冰淇淋桶内,然后将桶装入冰淇淋机内
5.选择冰淇淋模式,60分钟后就可以享用美味的冰淇淋啦
冰淇淋制作期间,还可以撒入自己喜欢的各种坚果哦如果喜欢吃硬一些的话,制作完成后可以单独再按单制冷键再制冷半小时!
