走进旺苍——首届米仓山黄茶节
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黄茶，中国特产。
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四川·广元·米仓山，常年雾气笼罩，这里出产独具特色的黄茶。
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每年春分时节，茶农开始采制黄茶，选择肥硕的芽头，一芽一叶初展，经过杀青、处包、复炒等八道工序制成。
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与绿茶相比，黄茶的炒制多一道闷堆工序，也是同绿茶的基本区别。
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黄茶茶行扁直，芽毫毕露，茶汤色泽金黄，甜香浓郁，叶底嫩黄匀亮。
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黄茶特有的金黄色泽和醇和鲜爽滋味，成为越来越多国人喜爱的茶。
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