合肥罗文姬
21-04-15 14:26 微博认证:美食博主 美食视频自媒体

◾️古井假日24小时面馆
合肥市长江东路1104号古井假日酒店2楼(近淮河路步行街)
 
一个阳光明媚的春日,来找一家隐藏在酒店里的面馆

他们家有面点、蒸点、凉菜。蒸点和凉菜是小推车推着出来的,喜欢吃什么就拿什么,挺有意思的。

我点了蒸凤爪、蒸虾饺🍤、莴笋、香干马兰头、冬菇卤蛋面(换手擀面+2元)、牛肉炒河粉。

他们家份量超大的,清汤面略显寡淡,加辣子就对了,他家辣子🌶只香不辣,和陕西的辣一样,再倒点醋,可香可喜欢了。

牛肉炒河粉很劲道,牛肉也大块,可。凉拌菜也不错,他们家清淡口不咸,比较适合我。

凤爪和虾饺都尚可,中规中矩,但是氛围很好,吃的很舒服的一顿吧。

蒸点
蒸猪蹄、豉汁蒸凤爪、香芋蒸排骨、姜汁蒸牛肚、鲜虾烧麦、金钱肚。虾饺🍤需要现蒸,其他直接拿就好。

面点
红烧排骨面、番茄鸡蛋面、川香辣酱面🌶、鸡丝凉面、炒面、水饺🥟、炒河粉、炒年糕、炒饭。

凉菜
莴笋、香干马兰头、夫妻肺片、藕带、豆腐香椿头、鸭肠、凤爪、猪耳朵、口水鸡。

他家还有热炒可以单独点,说是面馆,可是更有茶餐厅的氛围。周末人也不多,用餐体验好,可以一试。

小tips:
炒面炒粉>拌面>汤面
排骨>凤爪>虾饺
🍹不用点饮料,每桌都上一壶茶。
🚡进酒店右手边电梯上2楼
🚖酒店停车场可停车,找前台拿停车券。
⏱不是24小时营业,看下面营业时间

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