这期制作一款“下午茶”饼干～
制作很容易，搭配一杯咖啡刚刚好(o^^o)
手指饼干“泡一泡”咖啡
这个下午茶☕️美美哒～

下面👇是制作手指饼干用到的
食材：
🥚鸡蛋 2个 ，面粉60g ，白砂糖50g， 柠檬汁几滴，糖霜适量。
制作方法：
首先把鸡蛋分离，把蛋白打发，分3次加入白砂糖，加入柠檬汁。
然后打发好的蛋白能提出小尖尖，加入蛋黄，搅拌均匀，加入筛过的面粉，“z字”搅拌均匀，装入裱花袋，挤出一根根手指长的条条。
最后放入烤箱，烤箱提前预热10分钟，200度烤15分钟，泡一杯挂耳风味咖啡，烤好的饼干吃的时候泡一泡咖啡😘
#fibo咖啡# http://t.cn/A6cLYY9M