🍜🍡美食推荐|震泽古镇超好吃，亲测几种必尝美食！冲鸭！

嗜甜之人不可不避苏式点心，那口感一试入魂，再难将息。试问谁不喜欢甜丝丝，香喷喷、软糯糯口感的糕饼和团子，感觉震泽人尤其喜欢。大约是从小养成是饮食习惯。#花式种草##解锁春光密码##震泽甜蜜假日#

在震泽全年都有“季节限定”正月的酒酿饼、二月的闵饼、三月的雪饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕……春天还有香青菜头团和青团、家里逢事必有的定胜糕、中秋节的月饼也不可少、海棠糕嘛一阵不吃就馋了，总还是随时要吃吃的呀。

除了以上这些，早餐的酱鸭面酱肉面羊肉面、蛋黄馄饨、泡泡馄饨、黑豆干、连同饭后的熏豆茶、待帝茶、桑芽茶……在震泽，这些传统而美好的食物任谁都无法绕过。

📌亲测震泽必吃小吃：

🌿香青菜团子：震泽的香青菜，响当当的好呀，采来加工做团子，口感软糯，满嘴清香。春天来能吃到品质极好的香青菜团子，不是四季都有，季节限定，对于震泽美食来说，时令太重要了。古镇阿婆团子家最为地道。

🌸海棠糕：面糊放入模子，搅入豆沙馅，再放一小颗糖猪油，两面烤到焦黄，然后从模子里抠出来，趁热吃，烫烫的，真过瘾。古镇的王记海棠糕最赞，阿婆是几十年的老手艺。

🌺定胜糕：舌尖团队前来拍摄过震泽定胜糕，做法复杂，颜值超高，口感清甜软糯。古镇人逢年过节，家里有学子高考必会买此糕，寓意马到成功，一定胜利。仁昌顺的看家点心。

🍃青团子：油绿如玉的青团子是江南常见的。老街口那家老街味道的青团很特别，用南瓜叶做青团基地，豆沙馅里有桂花、陈皮什么，特殊的清甜和口感。

▪️黑豆腐干：外观乌黑油亮，其貌不扬，吃下去却豆香十足，口感弹牙，泛着微甜。外面的黑色是糖色，要煨煮浸泡很久才能入味。古镇上仁昌顺有黑豆干，四碗茶楼河对岸也有一家，阿婆在卖，口碑不错。

🍪麦芽塌饼：不算大的软糯小饼，一口下去，混合着芝麻香和豆沙甜。这是震泽人小时候的味道。古镇仁昌顺和老街味道都有，其他店也有，能被当地人喜欢的应该都不差。

🍵熏豆茶：用熏好的青豆，芝麻等料泡茶，有四百多年历史。古镇街口的四碗茶馆可以喝到。

🍵待帝茶：非常特别的一种茶，用糯米炒出的锅底一层干米皮泡茶，滑爽不黏，口感独特。也在四碗茶馆能喝到。

🍜酱鸭面：也有酱牛肉面、烧鸡面，各种小菜装几碟，早饭也可以吃，很香很扎实。推荐去古镇的老严卤菜馆，服务员都是阿姨，热情可爱的。

📍美食坐标：苏州震泽古镇

🚗交通：苏州北站距吴江区的震泽古镇约六十公里左右，从苏州前往推荐自驾或者打车，相对方便。震泽有自己的停车场，对自驾游客很友好。http://t.cn/AiTP9KR8