杭州｜N²
📍环城西路30号1-72

@N2_N平方 已经是每个朋友来杭的必行项目了

周六多云 有霾 天气闷闷的 在南宋御街吃完中饭有些饱 边晃边消食 溜到了凤起路 衣服里微微闷着一层薄汗 下午两点 店里已经坐满

前一天便留了四款 又趁着闷热的借口 把两款冰淇淋一网打尽

ᐅ 柚子YUZU
每次来只要有一定会吃的项目 爱酸星人的快乐据点 可可爱爱 还原柚子味道又增加了许多层次 味觉口感的绝妙享受 喜欢酸的一定要试试

ᐅ 草莓 Fraisier 2.0
相比于去年仿真草莓更优雅的造型 草莓酱的酸甜主导 辅以摩德纳香醋柔和但持久的香气 是YUZU后的新欢

ᐅ 冰糖葫芦 Saint-honoré
焦糖壳酥脆 酥皮也是教科书级别 一刀下去像是在啃糖葫芦的脆壳 山楂果酱的酸甜和香草奶油的浓厚相得益彰

ᐅ 花花可可LA FLEUR DE CACAO
春日食花 巧克力的厚重中混着花椒粉的香气 中间的金桔果酱平衡味觉 巧克力珠是QQ的口感 可可爱爱

ᐅ 山核桃/开心果冰淇淋
酥皮无可挑剔 夹层中涂抹自制焦糖开心果酱 竟有怪味蚕豆的味道 喜欢 山核桃味浓郁 入口便有果仁香气 开心果味则略淡 要等到冰淇淋融化香气才慢慢浮现 吃三明治要记得小心牙齿🦷

吃完心满意足地踱出来 天空还是灰蒙蒙的 心中却已是欢喜

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