一颗鸡蛋就能创作的网红美食～
好心动💗
这就是吃鸡蛋吃出云朵样儿的《云朵溏心蛋》。
不可否认作为早餐，
搭配我家的【水果星球】咖啡，
美味的妙不可言～
今天必须打卡！！🙋‍♂️🙋
材料：
鸡蛋 1颗
配料：
食用盐、柠檬汁、玉米淀粉、干迷迭香
制作方法：
1、鸡蛋完美分离（蛋黄和蛋清），
2、蛋清搅拌出气泡加入柠檬、玉米淀粉、食用盐，继续搅拌出细腻绵稠的白色泡泡，抬起打蛋器出现尖尖角。
3、拿一片吐司🍞垫底把蛋白泡泡铺上去，做成云朵☁️造型，然后云朵中间做一个凹槽放入蛋黄。
4、烤箱提前预热160度左右，上下火烤15分钟左右就烤好了！
5、可以适当撒上迷迭香或者黑胡椒增味～
⚠️：溏心蛋特别的香甜，选取的鸡蛋是新鲜的无菌蛋哦，这样才不会拉肚子，喜欢蛋黄熟一点的宝宝，可以延长烘烤时间哦[挤眼]
最后来杯咖啡，挂耳咖啡只需热水冲泡，非常方便，“水果星球”淡淡的水果味非常不错哦～
早餐 吃点鸡蛋、吐司、咖啡，真是元气满满的～
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