之前由于过量摄入胖马，导致我变胖了，所以我又开始倒腾减肥食谱了，这里有一个低卡版大阪烧做法，大家可以学起来！解馋又顶饱！

所需食材：卷心菜 黑麦粉（全麦粉） 鸡蛋🥚 虾仁🦐 海苔碎

制作步骤：
1⃣️半颗卷心菜洗净切丝备用，切的越细越好，我的刀功不好只能切成图上那样了😅
2⃣️在20克黑麦粉（也可用普通淀粉）中，打入一个鸡蛋，加入蚝油、盐、胡椒粉调味，搅拌成均匀的糊糊。
3⃣️把糊糊倒入卷心菜丝中，带上手套抓均匀，比筷子更好使，为了提味我还额外加了点虾仁。
4⃣️热锅后加入少许油，把搅拌好的卷心菜在锅中铺成饼状，中间挖个洞，再打一个鸡蛋进去。
5⃣️围着大阪烧的一圈淋上水，盖上盖子闷一会，等到鸡蛋熟了以后就OK了，出锅装盘撒上拌饭的海苔碎即可。

做完后是有点大阪烧的样子了，虽然和店里的大阪烧的味道没法比，但是作为一道减脂餐来说，味道已经非常不错！！
#猪猪国高铁餐[超话]#