#我和法国房东爷爷的二三事#
前两天的晚餐🥣
前菜：Dim sum/Shaomai🥟，我不知道你们怎么叫哈，但是那个包装袋上是这么写的。我的话就会把这个叫做虾饺，烧卖或者蒸饺，因为点心对我来说就是甜的东西，比如蛋糕饼干稻香村，不是这种饺子。
我房东应该是第一次吃这个，以及我似乎也是第一次吃？我给爷爷解释了一下为什么这个外皮是透明的，爷爷一脸“老子管你在说什么反正我也听不懂好吃就完事儿了”的表情。
主菜：猪排🥩，依旧是从冰箱到烤箱没有腌没有盐烤10分钟速成的我房东的极简料理教室，配的是DL的咖喱酱（我房东吃猪排必配咖喱酱），我知道你们在国内买不到这个酱，那我也得说哈。我房东是之前从比利时人肉带回来的，因为他不吃法国的酱。法国超市没有卖DL的，但是可以从亚马逊上买，有DL官方在售。
薯条🍟还是粗薯条，我的人生挚爱。我房东总是忘记我到底是爱吃粗薯条还是细薯条，所以他一般会两种都买，炸之前让我选哪种。有时候还会买薯角，让我换换口味（老天啊薯角可太好吃了）。
酒：日本，韩国和泰国的三种啤酒🍻，都是我之前从中国超市买的。
没有买中国啤酒是因为青岛啤酒满街都有卖的，我们家门口的家乐福就有，爷爷之前也喝过，但是日韩泰啤酒只有在亚洲超市才能买到。
泰国的我应该是第一次喝，剩下两个我之前喝过，我房东都是第一次喝。
爷爷喝了第一口日本啤酒说：“你们这亚洲啤酒也太淡了吧！”
我是完全没有尝出来差别，但爷爷觉得泰国的最好喝。
奶酪：马鲁瓦耶奶酪 (Maroilles)🧀️，产自法国北部马鲁瓦耶的一种奶酪，也是有产地保护的，用的是巴氏杀菌后的牛奶（有的奶酪只能用未经杀菌的牛奶制作）。
外壳是方形，橘黄色的，内心比较柔软，但不是我最爱的那种奶油质地。味道就一般吧，有点咸，奶味不是特别浓，闲的没事儿的朋友可以买一块吃吃看。
我房东一般是不吃奶酪皮（croûte）的，没有为什么，他就是觉得不好吃。但其实有的奶酪皮还不错的，我看情况会吃。其实法国人也没有一定之规，哪种奶酪一定吃皮，哪种奶酪一定不吃皮，就是看个人喜好。还有的奶酪没有皮。
甜点：还是Mont-blanc的巧克力crème🍮，虽然叫crème但它不是奶油，所以我也不知道中文怎么翻译？它是一种有点果冻又有点慕斯质地的一个东西，但它既不是果冻也不是慕斯。
我自从上次跟我房东说过我最爱吃咖啡味的crème之后，他就一直在往家里买巧克力味的，再也没买过咖啡味的了，我也不知道他在想啥呢[裂开] http://t.cn/RU1ysJl