年夜飯有種味道叫家鄉❤️
每年的這個時候我都會在馬來西亞幫媽媽準備五香肉卷 (福建人的新年美食)。
今年無法回去馬來西亞,決定自己動手做。由親自去街市買鮮豬肉、蝦肉等等食材到最後煮好上桌⋯ 由於這是我第一次自己由頭到尾自己整,一直都覺得有可能會失敗(以前都是媽媽準備好,我幫忙卷而已)。
最後,我成功複製了這道
嬤嬤傳給媽媽的食譜。
過程媽媽一直通過whatsapp+video call教我怎樣做,就連炸的時候也開著視像,媽媽告訴我用什麼火候,油炸到什麼程度😆
明晚的年夜飯有家鄉菜吃了🎉
滿滿家鄉的味道
充滿著家鄉的回憶❤️
佈置家裡
準備新年食物
當了媽媽更想將傳統新年的習俗做好
增加新年的儀式感
也想和BB一起創造一個個美好的回憶
就像嬤嬤還有媽媽給我的一樣❤️
