大年二十五馒头日，#春节# 年味跟着馒头香更浓了[红灯笼]
#黄帝缙云人间仙都# 南乡馒头，很特别，馒头小可爱们是经发酵再成型蒸熟的。这样的馒头香气扑鼻，手感柔软，发度均匀，耐储藏不易变质，非常之有嚼劲[色][色][色]
相传，#胡公祖地 可观岩门# 溶江岩坑胡氏祖辈先贤宋代胡则（即胡相公），为官清正廉明，逮事三朝，十握州符，六持使节，选曹计省，历践要途。任吏部侍郎期间，正值腊月二十五日有部下官员又是老友登府拜访，胡则正准备午餐，恰好从缙云南乡老家带来麦面，夫人做菜时不小心划破手指，血刚好滴在一个馒头正中间鲜红如砂。夫人不察食物已染，便端上餐桌。胡则待其官员禀明欲对己行贿买官之事，便随手指着馒头厉声言道：“丹心一点馒头记，一生只为清白来。”老友闻言只能悻悻而归。
家乡胡氏后裔为了纪念这位先哲大贤，希后继子孙无论士农工商者皆以此为鉴，清廉为官清白做人为祖训。故特意把腊月二十五定为馒头日，家家户户起酵娘做馒头，等出笼时馒头中间印上九篆符或梅花等吉祥文字图案，祭祖时九大碗当中馒头是必备，千百年来此祭礼已成风俗。如今，南乡馒头不仅是对祖训的传承，也是新年行好运的传递[牛哞哞][牛哞哞][牛哞哞][心][心][心] http://t.cn/A65rJ3UZ