各位早安[愛你]
豆花昨晚冰了米，打算今早煮粟米肉碎粥給小豆做午餐[兔子][心]
做法很簡單，烹調半小時就做好了[太開心]
來分享一下豆花的煮法[可愛]

1.早一晚將米放冰格冷藏，可縮短烹煮時間，原理是冷凍過程令米粒結構變得鬆散，煲粥時更綿滑[擠眼]
2.先煲滾水再下米，煮粥時就不容易黐底[嘻嘻]
3.煲粥時加半茶匙油，可令色澤更鮮亮[微笑]
4.中途不時攪拌粥底，將所有材料加入粥底中，煮至材料熟透，最後加適量鹽作調味便成[愛你]

#豆花小煮意#