天津美食探店丨云南火锅之与菌同行🍲
🏠店家：串通一起·与菌同行
📍地址：南开区白堤路名利达电子商城底商6号
💰价格：人均80元
ฅ۶•ﻌ•♡
🙆🙆打卡点评上榜的云南火锅，又是一次火锅新体验啦啦啦~
作为菌菇派的couple，当然要来尝尝云南的野山菌火锅
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老板在下了鸡块和菌菇后，会放一个可可爱爱的计时器，20分钟的等待时间其实不长，但是对于吃货来说就是1200秒漫长的等候
入口的感受，就一个字：鲜
🥰整体来讲菌子锅是非常温润滋补的，本着科学研的态度，布丁边吃边进行了五种菌类的辨认工作……
🍄虫草花益肝补髓，竹荪清热利湿，鹿茸菇防癌抗癌，羊肚菌补脑提神，姬松茸固本扶正，全部都是天然补品，值得一提的是竹荪是鲜竹荪，不是干了再泡发的那种
✨菌子锅的蘸料微辣，腐乳的味道很浓，其实可以不蘸品原味
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鉴定完毕，因为锅里只有菌菇和鸡肉，所以吃完胃里空荡荡的并不满足，需要恶补两块炸鸡
想起了萌叔说的，脑子留下两个字：尊重，就是尊重当地饮食文化，如果没有吃过云南火锅的小伙伴可以体验一次💁
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图文:九分糖的奶盖布丁