k1973
20-12-13 21:44 微博认证:摄影博主

义乌、台州之后,去吃第三座城,温州。记录了几个比较有印象的食刻。图1,酸菜虾姑,酸甜麻辣口味,享用它需要一个好心态。芋头小白菜,好吃得感人。在哈尔滨我吃不到这么鲜甜的炒绿叶菜。图2,糯米饭配咸豆浆,早餐之王!图3,猪脏粉,肠子处理得极干净,齿间榨出清淡的卤香,并感受到肥肠与血块细微爽脆的回弹,强烈推荐!图4,敲鱼锦粉面。图5,敲虾汤面和敲目鱼蘸酱油醋(贼好吃)。温州好功夫,把鱼肉、虾肉、猪肉等反复手工敲打,创制成新的蛋白质奇观。基本上可以视为能吃的民间艺术。图6,江蟹生,宛如可食用的神经递质,整个吞咽动作在瞬间消逝的喜悦之后感到极度虚无。或许只有脑电图才能显示出一秒钟之前主体波形的泛滥程度。图7,鸡蛋米面和清汤米面,温柔早餐。图8,红烧水潺,梅菜跳跳鱼。北方吃不到的小怪鱼,下饭。图9,85岁老爷爷给煮的瘦肉丸(其实是条状),老爷爷抖进汤里的醋香恰到好处,他真的好老啊,在厨房里像魔法师一样地工作着…… http://t.cn/RyhYNv0