#CCTV回家吃饭#【小二说戏】
历史悠久的十三朝古都西安,随时间积累下来了种类丰富的美食。上期节目小二带大家探寻了水盆羊肉、葫芦鸡等西安特色菜肴的做法,今天我们就一起来看看老西安人们如何在“面”上玩出花样。
西安人酷爱面食,一日三餐换着各种花样吃。这不,一大早小二就发现不少人在街头排着队,等着来一碗热乎乎的糊辣汤。
将掰好的馍放在碗底,浇上有菜有肉的糊辣汤,再配上油泼辣子,这就是一天的能量来源。
如此诱人的糊辣汤,应该怎么做呢?今晚18:30 CCTV2《回家吃饭》就让我们跟着肉丸糊辣汤店主马子贵一起学起来!
