私家先生
20-11-30 11:30 微博认证:私家猪创始人兼CEO 美食博主 微博原创视频博主 头条文章作者

#11月的最后一天# #幸福午餐时刻# 今日午餐推荐——【香辣肉丝】配上一碗糯糯的白米饭 是不是听听就觉得饿啦[馋嘴]
材料:
猪肉300克,青椒、红椒各20克,香菜200克
调味料:
干辣椒15克,食盐3克,花生油、料酒、生抽各适量
做法:
1.猪肉洗净,切丝,用料酒、生抽腌渍入味;香菜洗净,切段;青、红椒洗净,切条;干辣椒洗净。
2.锅倒油烧热,倒入肉丝滑炒至肉变白,加入干辣椒、青红椒条大火翻炒3分钟后,加入香菜段翻炒1分钟后。加入食盐调味,出锅即可。