从1997年,在三门峡的一条小街上扎下的一个不足50平方米,像大多数卖卤味的一样也是前面售卖后头卤制的小店。
由于味道好,东西真,且价格亲民,先是进入了三门峡的千禧超市、开封三毛特惠大卖场,后来又在许昌、新乡和洛阳、南阳建立了小型的中央工厂,并于2016年在原阳投资2.5亿建立这个更加现代化和智能化的中央工厂。
经过23年的深耕,如今的九多肉多已经成为拥有现代化标准生产车间和中央厨房、拥有800多家门店、年销售额怼到十几个亿的专业的熟食连锁品牌。
说起这个牌子的卤味,作为一个混达于餐饮美食圈已有20多年的馋货,权哥我也得吃过好七八年了吧。
记得头一回吃,还是在洛阳,而在省城郑州碰见这个牌子的店,还是在近二年,尤其是今年,走在街头已经常可看到他们家的身影了。
今天上午,有幸受邀来到其位于原阳的中央加工厂,让权哥我万万没想到的,人家不光设备先进、管理模范、选材精良,而且他们用的小磨香油和料酒都是自己加工酿造的。 http://t.cn/Evk4gJx
