超下饭的辣炖豆腐：①豆腐切厚块，大葱斜切，青红辣椒切段，洋葱切块，泡菜切段，猪肉切块。②韩式辣酱2勺+辣椒粉2勺+料酒2勺+生抽1勺+蚝油1/2勺+白糖1勺+蒜末适量+姜粉适量+胡椒适量，搅拌均匀，取一半腌制猪肉。③平底锅倒油，放入豆腐煎至两面金黄。④另起一锅倒油，放入泡菜，猪肉，洋葱翻炒均匀，再放入剩下的酱料和清水，煮开后倒入煎豆腐，大葱，青红椒，香油，芝麻炖至收汁即可。| 아내의 식탁 Wife's Cuisine http://t.cn/A64ndQGI